Bröd från norra Sverige på det ryska bordet

Polarbröd är Sveriges tredje största producent av matbröd. 2006 omsatte företaget 623 miljoner kronor och bakade 35 000 ton bröd på de tre Polarbagerierna i Älvsbyn, Bredbyn och Omne.

Störst i Norge och Frankrike
Trots att Polarbröds största och viktigaste marknad är svensk dagligvaruhandel har exporten ökat de senaste åren och uppgick 2006 till 13 procent. De största exportländerna är idag Norge och Frankrike, men företaget ser stor potential och har goda förhoppningar även på den ryska marknaden.

Thomas Hedberg, affärsområdeschef Världen på Polarbröd, berättar att 2006 blev ett genombrottsår på den ryska marknaden.
- Vi såg en ökning på 1500 procent och bestämde oss för att genomföra en grundlig research som skulle hjälpa oss att förstå vår östgranne bättre.

Satsar långsiktigt
I en analys av de företag som hittills haft framgångar i Ryssland, understryker Thomas Hedberg att det är viktigt att satsa på långsiktigt samarbete och, som följd av det, lägga mycket energi på att hitta rätt samarbetspartner som har kunskap, distribution och etablerade kontaktnät på marknaden. Även om en sådan partner finns går det dock inte att undvika en rad svårigheter på vägen.

- I Ryssland, som på de flesta nya marknader man går in på, är den svåraste utmaningen att hitta effektiva transporter när volymerna är små. Vi löste detta genom att samdistribuera våra produkter med andra varor som vår samarbetspartner importerade. Våra produkter skickas djupfrysta så det gäller att hanteringen blir rätt i alla led.

- De ryska konsumenterna är nyfikna på att prova nya produkter och detta har varit till fördel för oss och snabbt gett acceptans för vårt bröd. Den största utmaningen idag är nog de tuffa förhandlingarna för att produkten ska hamna på rätt hylla som man är tvungen att bedriva med de olika aktörerna på marknaden.

Fler butiker med hjälp av Exportrådet
- För att underlätta denna process, lägger vi mycket möda på marknadsföring och promotion av våra produkter. De främjarprojekt som vi deltagit i har bland annat hjälpt oss att komma in i fler butiker. 2006 deltog vi i Exportrådets satsning "Sweden: Upgrade" i S:t Petersburg och Moskva, och 2007 i projektet  "Svensk livsmedelsvecka" i Moskva.

- Vi är mycket nöjda med att Polarbröds produkter blir mer och mer populära i Ryssland. Den närmaste framtiden planerar vi att förstärka vår närvaro på denna spännande marknad. Vårt mål för 2007 är att öka exporten med ytterligare 50 procent, avslutar Thomas Hedberg.